100% Palomino

Fino del Puerto

Envejecido bajo velo de flor en El Puerto de Santa María. La ubicación de las bodegas de Lustau en el centro de la ciudad ofrece condiciones perfectas para la crianza.

De color pajizo pálido. Aromas de levadura (miga de pan) y almendras tostadas sobre un fondo marino, salino y yodado que recuerda a bajamar. En boca es fresco y punzante, apreciando de nuevo las notas biológicas de su crianza.

Alcohol

15 %

Vejez Media

5 años

PERFIL

Seco

Fresco y punzante, cargado de aromas de almendras y levadura. Salino y yodado, fruto de su crianza biológica.