El programa CSWS® es el curso de certificación más completo sobre vinos de Jerez.

Únete para adquirir un conocimiento especializado y profundo sobre la región, y las denominaciones de origen Jerez – Xérèz -Sherry y Manzanilla de Sanlúcar, así como los factores que las hace únicas y diversas. Si buscas una educación de alta calidad en vinos de Jerez, este programa de educación es para ti.

Con el respaldo de las denominaciones de origen de Jerez y Manzanilla y la escuela WSG (Wine Scholar Guild).

With the appointment of the sherry and manzanilla DO’s and support of WSG.

CSWS® Hace 5 años, Lustau creó el programa CSWS® con el apoyo del Consejo Regulador de las denominaciones de origen Jerez – Xérèz -Sherry y Manzanilla de Sanlúcar para ofrecer un programa educativo excepcional, preciso y de rigor académico que ha beneficiado a más de 4.000 profesionales de la industria que buscaban una educación en profundidad sobre los vinos de Jerez. Ahora, este programa llega en formato online especialmente para ti.

Obtén la certificación de Especialista en Vinos de Jerez (CSWS®)mediante el programa de estudio guiado por un instructor de 1 semana que incluye 2 webinars en vivo..

Get the Certified Sherry Wine Specialist CSWS®with a 1 – week instructor-led study program consisting of 2 live review webinars.

Un manual de estudio digital para tu dispositivo móvil y materiales para ampliar tu conocimiento.

downloadable study manual for your digital device

2 webinars en vivo con Lucas Payá, Lustau Brand Educator.

<h3>2 live webinars with Lustau Brand Educator Lucas Payá</h3>

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live webinars with Lustau Brand Educator Lucas Payá

Los estudiantes con las puntuaciones más altas en el CSWS® tendrán la oportunidad de ser seleccionados para una de las dos plazas honorarias reservadas anualmente por César Saldaña (presidente del Consejo Regulador de las DDOO Jerez-Xérèz-Sherry y Manzanilla de Sanlúcar) para el curso Formador Homologado en vinos de Jerez, que se lleva a cabo en Jerez de la Frontera.

CSWS® highest scoring participants will have an opportunity to be selected to one of only two honorary seats reserved annually by Cesar Saldaña (President of the Sherry Regulatory Council) to the Sherry Educator course in Jerez, Spain.

Kit físico y digital para usar tu titulación CSWS®

Printed and digital kit for use of your earned CSWS® title

así como un año completo de acceso personalizado a Sherry Concierge con Lucas Payá.

Cata de 6 vinos de Jerez Lustau

tasting of 6 Lustau sherry wines

El kit mixto Lustau contiene seis botellas de vino Lustau de 375 ml que muestran un surtido de la variedad de estilos de jerez, el clima y las diferencias de envejecimiento entre las 3 ciudades que componen el triángulo del jerez (Jerez de la Frontera, el Puerto de Santa María y Sanlúcar de Barrameda). El kit es una herramienta formidable para crear una experiencia culinaria maravillosa. Ofrece un sinfín de posibilidades de disfrute, degustándolos solos, maridados con sus comidas favoritas y en cócteles sencillos o elaborados, a su elección. Disfrútelos en su valioso tiempo a solas, en reuniones íntimas personales y durante tertulias: la gama de estilos es perfecta para todas las ocasiones.

“El curso ofrece a los estudiantes un conjunto incomparable de herramientas de estudio diseñadas para maximizar el aprendizaje y potenciar la retención de conocimientos.”


The course provides committed students of wine with an unparalleled set of study tools designed to maximize learning and boost knowledge retention.

Los profesionales y entusiastas que aprueben el examen de certificación recibirán la titulación CSWS® otorgándoles reconocimiento internacional oficial como especialistas en vinos de Jerez.

Descubre la experiencia 360 con Lustau.

Unbox the 360 wine experience with Lustau

El programaCSWS® está diseñado para acercar la diversidad y versatilidad de los vinos de Jerez al estudiante. Los vinos a catar han sido seleccionados por la escuela WSG y Lucas Payà, Lustau Brand Educator con el objetivo de permitir a los estudiantes comprender la amplia variedad de estilos de vinos de Jerez..