La solera de este vino está formada por 143 botas y se encuentra en la bodega que José Luis González Obregón tiene en la ciudad costera de El Puerto de Santa María.
Aromas de levadura y bajamar en nariz, con notas yodadas. Recuerda a almendras, miga de pan y membrillo. Seco y punzante en boca, con un final almendrado y persistente.
15 %
5 Años
Muy seco
Sírvase como un aperitivo, con jamón ibérico, encurtidos o conservas en salazón. Ideal con pescado fresco, ostras o pescados de roca.
Servir a 7 – 9 ºC
ALos Almacenistas son profesionales o empresarios que, por amor a la cultura del vino, elaboran sus propios vinos con procedimientos artesanales en sus pequeñas bodegas, casi siempre familiares. Lustau selecciona los más excepcionales y los embotella tal cual se extraen de sus soleras originales. Todo un homenaje a estos artesanos del Jerez, tan importantes como anónimos en el pasado.
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