El suave clima que posee durante todo el año El Puerto de Santa María ejerce una influencia crucial en el desarrollo de los Finos.
La flor se desarrolla bajo unas condiciones excepcionales. Este fino, seleccionado por su tipicidad y elegancia, ha envejecido durante 5 años bajo velo de “flor” en botas de roble americano y se embotella sin ningún tratamiento. Saca 2023: Amarillo intenso con reflejos dorados. Muy punzante y vivo, con notas que recuerdan a la brisa atlántica, almendras tostadas y heno. Muy seco y salino en boca.
15 %
5 Años
Muy Seco
Disfruta este Fino en Rama de El Puerto con sashimi de salmón o tartar de atún rojo.
Servir a 7 – 9 ºC
Esta categoría está reservada a algunos de los vinos de Lustau más excepcionales, destacados y únicos por su vejez o por algún elemento especialmente diferenciador en su elaboración. Son verdaderamente exclusivos y suman su peculiaridad al cuidado y dedicación que Lustau pone en cada una de sus marcas.
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